七月份第四周茂名生猪市场价格高位波动
七月份第四周茂名生猪市场价格高位波动
来源:本网;日期:2020-07-24 17:15:48    点击数: -
  

  据监测数据显示,本周茂名生猪市场价格高位波动。与上周相比,生猪出场价、总肉批发价、猪肉零售价分别下降2.38%,微升0.55%、1.00%。猪粮比价由上周的16.71:1降至16.24:1,继续在红色重度上涨区域(9.5:1以上)运行。

  一、生猪市场各环节价格运行情况

  (一)生产环节

  本周,茂名生猪平均出场价为每500克19.25元,比上周19.72元下降2.38%。详见下图1:

  

  (二)批发环节

  本周,茂名生猪总肉平均批发价格每500克23.70元,比上周23.57元微升0.55%。详见下图2:

  

  (三)零售环节

  本周,茂名市场猪肉平均零售价格继续小幅上升。监测的4种猪肉平均零售价为每500克31.16元,比上周30.85元上升1.00%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉(腩肉)平均零售价每500克分别为40.91元、34.82元、24.41元、24.67元,比上周40.53元、34.41元、24.23元、24.38元分别上升0.94%、1.19%、0.74%、1.19%。详见下图3:

  

  (四)猪粮比价继续在红色重度上涨区域运行

  本周茂名玉米平均批发价格为1.185元/500克,比上周价格微升0.42%。受生猪出场价格小幅下降和玉米价格走高的影响,猪粮比价由上周的16.71:1降至16.24:1,继续在红色重度上涨区域(9.5:1以上)运行。详见下图4:

  

  二、原因分析及后期预测

  近期生猪市场对后市看跌心理增强,养殖户出栏积极性较前期提高,生猪出栏增加,屠宰企业收购难度有所下降,同时市场需求疲软依旧,居民消费热情向家禽等产品转移仍明显,加之夏季瓜果蔬菜上市量大,价格便宜,也对猪肉消费造成一定冲击。不过,虽出栏较前期有所增多,但总体上生猪及猪肉供应偏紧的局面并没有改变,本周生猪出场价格跌幅并不算大,远未到周期性下跌的时候,只是一个阶段性的回调整理而已。预计短期内猪价仍将维持高位,总体偏强为主的大格局难以改变。

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