茂名市8月份主要商品价格震荡上扬
茂名市8月份主要商品价格震荡上扬
来源:价格监测中心;日期:2018-09-07 14:51:52    点击数: -
  

 

8月份,受持续降雨和伏天高温天气影响,茂名主要商品价格震荡上扬。与7月份相比,生猪、猪肉价格持续上升,升幅明显;牛肉、羊肉价格高位盘整;鸡肉价格略有下降,鸡蛋价格小幅上升;水产品价格以降为主;蔬菜价格普遍上扬;水果价格稳中有升;蒜头、生姜价格震荡上行;液化石油气价格小幅上升,成品油价格二次调整。具体情况如下:

一、茂名市主要商品价格运行情况

(一)生猪、猪肉价格持续上升,升幅明显

8月份,生猪、猪肉价格持续上升,升幅明显。茂名市生猪出场价格为7.09/500克,环比上升13.80%;生猪总肉批发价为6.91/500克,环比上升21.98%。受生猪出场价格持续上升的影响,猪粮比价也随之走高,从6.361升至7.181,继续在绿色正常区域(5.5:18.5:1)运行。

受生猪生产、批发环节价格持续上升的影响,猪肉价格小幅上升。其中,猪排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉每500克综合均价分别为22.97元、13.64元、8.96元、8.88元,环比分别上升5.19%5.16%5.85%6.80%

(二)牛肉、羊肉价格高位盘整

8月份,受高温炎热天气影响,肉类需求偏弱,加上供应充足,牛肉、羊肉价格高位盘整。牛腱子肉、牛腩、去骨羊肉、带骨羊肉每500克价格分别为38.29元、32.13元、45.54元、39.38元,环比分别微升0.32%、略降0.26%、略降0.37%、略降0.64%

(三)鸡肉价格略有下降,鸡蛋价格小幅上升

8月份,受高温炎热天气影响,肉类需求偏弱,鸡肉价格略有下降;受高温天气和中秋节临近影响,鸡蛋价格持续小幅上升。鸡肉、鸡蛋每500克综合均价分别为19.58元、6.23元,环比分别略降0.71%、上升3.62%

(四)水产品价格以降为主

816日,为期3个半月的南海伏季休渔期结束,市场海鲜种类比休渔期丰富,不少海鲜品种由于货源充裕,价格有所下调。列入监测的10种水产品呈现“613平”态势。带鱼、黄鱼、海虾、基围虾、鳙鱼、罗非鱼每500克价格分别为21.00元、19.71元、54.17元、39.67元、7.75元、6.85元,环比分别下降2.10%4.06%1.52%6.21%0.51%0.65%;草鱼每500克价格9.48元,环比上升3.38%;鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼每500克价格分别为6.00元、6.50元、7.90元,环比均持平。

(五)蔬菜价格普遍上扬

8月份,受持续高温多雨天气影响,本地蔬菜生长延缓,上市量大幅减少,外地蔬菜占市场主导地位,蔬菜成本大幅增加,价格普遍上扬。据监测数据显示,列入监测的31种蔬菜(含叶菜类和非叶菜类)均呈上升态势,综合平均价为3.83/500克,环比上升9.25%。其中升幅较大的有:菜心5.00/500克、水东芥菜4.55/500克、水空心菜3.08/500克、上海青3.72/500克、青瓜3.47/500克、生菜3.71/500克、大白菜2.93/500克、白苋菜3.68/500克、奶白菜4.25/500克、菠菜5.53/500克、苦瓜3.88/500克、丝瓜4.08/500克、豆角4.00/500克、韭菜3.70/500克、麦菜3.65/500克,环比升幅均超10.00%

(六)粮食、食用油价格窄幅波动

今年夏粮生产形势总体较好,粮食供给总体处于宽松状态,价格窄幅波动。监测的晚籼米、丝苗米、一级粳米(珍珠米)每500克综合均价分别为2.55元、2.78元、2.97元,环比分别持平、略降0.18%、微升0.08%

本地花生油(散装)每500克综合均价为11.66元,环比略降0.87%;鲁花花生油、方香花生油、金龙鱼特香花生油、金龙鱼调和油、方香调和油每桶(5L)综合均价分别为137.67元、122.00元、117.17元、62.89元、57.38元,环比分别微升0.02%、微升0.16%、微升0.18%、略降0.37%、持平。

(七)水果价格稳中有升

8月份,列入监测的橙子、红富士苹果、高州香蕉、鸭梨、黑美人西瓜每500克综合均价分别为5.81元、6.90元、2.68元、4.08元、2.38元,环比除了鸭梨持平外,其他品种分别上升1.04%2.19%0.47%4.97%

(八)蒜头、生姜价格震荡上行

8月份,蒜头、生姜每500克综合均价分别为5.34元、6.71元,环比分别上升2.79%0.94%

(九)食盐价格基本稳定

列入监测的6个食盐品种加碘精制盐、加碘海水自然晶盐、加碘自然食用盐、加碘低钠盐、加碘雪晶盐、加碘精选海盐的批发综合均价分别为2758/吨、3600/吨、4800/吨、6896/吨、17240/吨、10344/吨,环比均持平;零售综合均价分别为1.60/500克、1.90/500克、3.00/500克、3.99/500克、8.77/500克、5.65/500克,环比除了加碘自然食用盐微升0.33%外,其他品种均持平。

(十)液化石油气价格小幅上升,成品油价格二次调整

8月份,受上游供应量减少的影响,液化石油气价格小幅上升。茂名市区瓶装液化石油气(15.5公斤,开户气)均价为88.75/瓶,环比上升7.58%

8月份,根据国家成品油价格形成机制,结合近一段时期国际市场油价变化情况,国家发展改革委分别于201882024时和20188624时起二次调整国内成品油价格,茂名市按照省发展改革委公布调整后的成品油最高销售价格进行销售。目前,茂名市成品油(国V标准)92号汽油、95号汽油、0号柴油最高零售价格分别为7.42/升、8.04/升、7.04/升,比调价前分别下降0.54%0.50%0.71%

二、原因分析及后期走势预测

(一)生猪

据走访调查生猪养殖企业负责人反映,近期茂名生猪、猪肉价格持续上升的主要原因:一是由于受中美贸易争端影响,进口豆粕、猪肉关税提高,养殖成本增加,造成猪价上涨。二是2018年春季全国大面积爆发的猪流行性腹泻,造成仔猪的大量死亡,从而导致目前大猪供应偏紧。三是适重生猪出栏量季节性下降,加之受规模养殖场挺价的影响,导致卖方市场供应减少,提振猪价涨势。四是受近期高温多雨天气,以及非洲猪瘟疫情造成部分地区禁运的影响,导致主销区生猪供给将呈现偏紧状态,导致猪价上升。目前,生猪价格处在高位调整阶段,整体价格止涨企稳。随着大中专院校开学潮及中秋节的来临,短期内生猪市场利好大于利空,预计9月份生猪价格呈小幅上升态势。

(二)禽蛋

近期鸡蛋价格持续小幅上升。主要原因:一是上半年蛋价低迷,养殖户亏损严重,促使蛋鸡产业去产能加速,养殖户加快淘汰老鸡,导致现在蛋鸡存栏量减少,鸡蛋产量减少。二是受中秋节影响,月饼制作以及糕点加工企业开始备货,市场需求量大增。三是夏季入伏后,气温节节攀升,蛋鸡产蛋率下降;且高温天气不利于鸡蛋的储存,成本增加。四是大中专院校开学潮,鸡蛋市场大宗消费需求增加。预测短期内鸡蛋价格仍有上涨空间。

(三)蔬菜

一是持续高温以及暴雨天气的影响,不利于蔬菜生长,本地蔬菜上市量减少;二是受全国强降雨的影响,调运蔬菜运输成本增加,导致蔬菜价持续走高。三是室外温度过高,新鲜蔬菜不易保存,市场蔬菜零售折损率提高,导致菜价上扬。预测后期蔬菜价格仍呈小幅上升态势。

(四)水产品

816日,休渔期结束。市场海鲜种类比休渔期丰富,不少海鲜品种由于货源充裕,价格有所回落。受市场供应充足的影响,预测后期水产品价格仍略有回落。

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