本周茂名生猪市场价格持续偏弱调整
本周茂名生猪市场价格持续偏弱调整
来源:本网;日期:2019-12-29 17:20:58    点击数: -
  

  据监测数据显示,本周(12月23日-27日)茂名生猪市场价格持续偏弱调整。与上周相比,生猪出场价、总肉批发价、猪肉零售价分别略降0.44%、0.54%、0.50%。猪粮比价由上周的16.36:1升至16.43:1,继续在红色重度上涨区域(9.5:1以上)运行。

  一、生猪市场各环节价格运行情况

  (一)生产环节

  本周,茂名生猪平均出场价为每500克18.24元,比上周18.32元略降0.44%。详见下图1:


  (二)批发环节

  本周,茂名生猪总肉批发平均价格每500克22.00元,比上周22.12元略降0.54%。详见下图2:



  (三)零售环节

  本周,茂名市场猪肉平均零售价格略降。监测的4种猪肉平均零售价为每500克32.14元,比上周32.30元略降0.50%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉(腩肉)平均零售价每500克分别为40.16元、34.07元、26.98元、27.35元,比上周40.32元、34.41元、27.00元、27.48元分别略降0.40%、0.99%、0.07%、0.47%。详见下图3:



  (四)猪粮比价继续在红色重度上涨区域运行

  本周茂名玉米平均批发价格为1.11元/500克,比上周1.12元/500克略降0.89%。受生猪出场价格和玉米批发价格小幅下降的影响,猪粮比价由上周的16.36:1升至16.43:1,继续在红色重度上涨区域(9.5:1以上)运行。详见下图4:



  二、原因分析及后期预测

  目前生猪及猪肉供应紧张的局面持续,但在政策干预下,养殖户出栏积极性有所提高,屠宰企业收猪难度较前期略有下降,猪价持续维持震荡调整态势,整体波动幅度不大。随着元旦、春节两个猪肉消费高峰期的临近,猪肉需求量或持续增加,预计短期内猪价呈稳中适度上涨态势。 

                           

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