本周茂名生猪市场价格止涨回落
本周茂名生猪市场价格止涨回落
来源:本网;日期:2020-02-28 09:34:33    点击数: -
  

  据监测数据显示,本周(2月24日-28日)茂名生猪市场价格止涨回落。与上周相比,生猪出场价、总肉批发价、猪肉零售价分别下降1.59%、6.55%、1.10%。猪粮比价由上周的19.21:1降至19.07:1,继续在红色重度上涨区域(9.5:1以上)运行。

  一、生猪市场各环节价格运行情况

  (一)生产环节

  本周,茂名生猪平均出场价为每500克20.98元,比上周21.32元下降1.59%。详见下图1:

  

  (二)批发环节

  本周,茂名生猪总肉批发平均价格每500克25.10元,比上周26.86元下降6.55%。详见下图2:

  

  (三)零售环节

  本周,茂名市场猪肉平均零售价格小幅下降。监测的4种猪肉平均零售价为每500克37.85元,比上周38.27元下降1.10%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉(腩肉)平均零售价每500克分别为47.82元、40.36元、31.32元、31.91元,比上周48.12元、41.00元、31.56元、32.23元分别略降0.62%、1.56%,0.76%、0.99%。详见下图3:

  

  (四)猪粮比价继续在红色重度上涨区域运行

  本周茂名玉米平均批发价格为1.10元/500克,比上周价格略降0.90%。受生猪出场价格小幅下降的影响,猪粮比价由上周的19.21:1降至19.07:1,继续在红色重度上涨区域(9.5:1以上)运行。详见下图4:

  

  二、原因分析及后期预测

  一是由于道路交通运输的逐步畅通,生猪出栏及区域调运持续向好,养殖户追高卖低,前期压栏也逐步出栏,造成市场生猪供给充足,屠宰企业压价收猪。二是市场猪肉供给平稳,消费依然低迷,很难支撑猪价上涨。三是交通运输恢复,生猪生产逐步正常,前期价格虚高也在理性下调。随着国内复工进度逐渐加快、区域交通恢复正常,猪肉消费有望得到一定程度的提振,同时生猪出栏调运将更为顺畅,整体将维持供需平衡状态,短期内将维持高位震荡运行走势。


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