本周茂名生猪市场价格震荡小幅调整
本周茂名生猪市场价格震荡小幅调整
来源:本网;日期:2020-05-29 16:44:57    点击数: -
  

  据监测数据显示,本周茂名生猪市场价格震荡小幅调整。与上周相比,生猪出场价、总肉批发价、猪肉零售价分别上升3.06%、2.04%,下降2.56%。猪粮比价由上周的12.95:1升至13.35:1,继续在红色重度上涨区域(9.5:1以上)运行。

  一、生猪市场各环节价格运行情况

  (一)生产环节

  本周,茂名生猪平均出场价为每500克15.15元,比上周14.70元上升3.06%,这是生猪出场价格连续下降十三周后首次上升。详见下图1:

  

  (二)批发环节

  本周,茂名生猪总肉批发平均价格每500克19.00元,比上周18.62元上升2.04%,这是总肉批发价格连续下降十三周后首次上升。详见下图2:

  

  (三)零售环节

  本周,茂名市场猪肉平均零售价格继续小幅下降。监测的4种猪肉平均零售价为每500克28.95元,比上周29.71元下降2.56%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉(腩肉)平均零售价每500克分别为37.14元、32.18元、23.12元、23.34元,比上周37.66元、32.80元、24.21元、24.18元分别下降1.38%、1.89%、4.50%、3.47%。详见下图3:

  

  (四)猪粮比价继续在红色重度上涨区域运行

  本周茂名玉米平均批发价格为1.135元/500克,与上周价格持平。受生猪出场价格小幅上升的影响,猪粮比价由上周的12.95:1升至13.35:1,继续在红色重度上涨区域(9.5:1以上)运行。详见下图4:

  


  二、原因分析及后期预测

  目前市场需求对猪价行情无明显支撑,加上大量进口肉及储备肉的冲击,猪价反弹不具备持续性,只是一个短时的补偿性反弹过程,养殖户压栏惜售是近日生猪出场价格和总肉批发价格反弹的主要原因。受前期猪价持续走跌影响,近日猪价上涨加快了养殖户生猪出栏的节奏,市场猪源供应阶段性激增,即使餐饮行业、大中院校、企业食堂等集团消费增加,消费需求仍低于常规水平。预计短期内茂名生猪市场价格或仍以震荡小幅调整为主。


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