七月份第三周茂名生猪市场价格延续涨势
七月份第三周茂名生猪市场价格延续涨势
来源:本网;日期:2020-07-17 17:26:17    点击数: -
  

  据监测数据显示,本周茂名生猪市场价格延续涨势。与上周相比,生猪出场价、总肉批发价、猪肉零售价分别上升2.76%、2.03%、1.41%。猪粮比价由上周的16.54:1升至16.71:1,继续在红色重度上涨区域(9.5:1以上)运行。

  一、生猪市场各环节价格运行情况

  (一)生产环节

  本周,茂名生猪平均出场价为每500克19.72元,比上周19.19元上升2.76%。详见下图1:

  

  (二)批发环节

  本周,茂名生猪总肉平均批发价格每500克23.57元,比上周23.10元上升2.03%。详见下图2:

  

  (三)零售环节

  本周,茂名市场猪肉平均零售价格继续小幅上升。监测的4种猪肉平均零售价为每500克30.85元,比上周30.42元上升1.41%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉(腩肉)平均零售价每500克分别为40.53元、34.41元、24.23元、24.38元,比上周39.89元、33.94元、23.89元、24.10元分别上升1.60%、1.38%、1.42%、1.16%。详见下图3:

  

  (四)猪粮比价继续在红色重度上涨区域运行

  本周茂名玉米平均批发价格为1.18元/500克,比上周价格上升1.72%。受生猪出场价格持续小幅上升的影响,猪粮比价由上周的16.54:1升至16.71:1,继续在红色重度上涨区域(9.5:1以上)运行。详见下图4:

  

  二、原因分析及后期预测

  由于前期猪价持续走跌,很多养殖户已对一些大猪进行了抛售,基本上清栏完毕,新回补的生猪产能尚未能形成大规模的实际市场供给,再加上因贸易战及新冠疫情引致进口冻肉数量受限,以及近期我国部分地区水灾严重等因素的影响,市场供应缺口进一步加大,导致生猪市场价格持续走高。总体来看,近期仍处于生猪上市断档期,预计短期内猪价上涨的可能性仍然较大。


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