七月份第五周茂名生猪市场价格维持高位波动态势
七月份第五周茂名生猪市场价格维持高位波动态势
来源:价格监测中心;日期:2020-07-31 09:05:32    点击数: -
  


  据监测数据显示,本周茂名生猪市场价格维持高位波动态势。与上周相比,生猪出场价、总肉批发价、猪肉零售价分别微升0.36%,略降0.34%,微升0.13%。猪粮比价稳定在16.24:1,继续在红色重度上涨区域(9.5:1以上)运行。

  一、生猪市场各环节价格运行情况

  (一)生产环节

  本周,茂名生猪平均出场价为每500克19.32元,比上周19.25元微升0.36%。详见下图1:

  

  (二)批发环节

  本周,茂名生猪总肉平均批发价格每500克23.62元,比上周23.70元略降0.34%。详见下图2:

  

  (三)零售环节

  本周,茂名市场猪肉平均零售价格微升。监测的4种猪肉平均零售价为每500克31.20元,比上周31.16元微升0.13%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉(腩肉)平均零售价每500克分别为40.68元、34.95元、24.41元、24.59元,比上周40.91元、34.82元、24.41元、24.67元分别略降0.56%,微升0.37%,持平,略降0.32%。详见下图3:

  

  (四)猪粮比价继续在红色重度上涨区域运行

  本周茂名玉米平均批发价格为1.19元/500克,比上周价格微升0.42%。本周猪粮比价稳定在16.24:1,继续在红色重度上涨区域(9.5:1以上)运行。详见下图4:

  

  二、原因分析及后期预测

  一方面,目前适重猪源供给紧缺仍将延续,对猪价高位运行仍有较强支撑,但受肉价高位影响短时终端需求端低迷局面也难有改观。另一方面,下游消费端整体需求量一般,屠企开工率维持历史低位,面临收猪和销售双重压力,提价动力不足。预计短期内猪价或大稳小调,整体或将维持小幅震荡上涨。

  2020年7月31日


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